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　　面食是指主要以面粉制成的食物◈★★，世界各地均有不同种类的面食◈★★，中国的面点小吃历史悠久◈★★，风味各异◈★★，品种繁多◈★★，主要有面条◈★★、馒头◈★★、花卷◈★★、油条◈★★、麻什◈★★、烧饼◈★★、饺子◈★★、包子◈★★、馄饨◈★★、麻花等◈★★，西餐有面包◈★★、各种烤饼等◈★★。

　　西北地区的面食都非常赞◈★★，种类也很多◈★★。主要有◈★★：炒面片◈★★、碎拌面致远a8安装◈★★、拉条子AG真人中国官网◈★★、拉面等等◈★★，随便找一家面馆◈★★，都不会让你觉得坑爹◈★★。

　　面点小吃的历史可上溯到新石器时代致远a8安装◈★★，当时已有石磨◈★★，可加工面粉◈★★，做成粉状食品◈★★。到了春秋战国时期◈★★，已出现油炸及蒸制的面点◈★★，如蜜饵◈★★、酏食AG真人中国官网◈★★、糁食等◈★★。此后◈★★，随着炊具和灶具的改进◈★★，中国面点小吃的原料AG真人中国官网◈★★、制法AG真人中国官网◈★★、品种日益丰富◈★★。出现许多大众化风味小吃◈★★。如北方的饺子◈★★、面条◈★★、拉面◈★★、煎饼AG真人中国官网◈★★、汤圆◈★★、煎饺等;南方的烧麦◈★★、春卷致远a8安装AG真人中国官网◈★★、粽子◈★★、元宵◈★★、油条等◈★★。此外◈★★，各地依其物产及民俗风情◈★★，又演化出许多具有浓郁地方特色的风味小吃致远a8安装◈★★。